
Fiesling was?
Ein Riesling, der nicht ins klassische Raster passt – sondern seine ganz eigene Geschichte erzählt. Abgefüllt in Apothekerflaschen, bewahrt er das Beste aus handwerklicher Weinbereitung und biodynamischem Anbau mit einer rebellischen Note. Fruchtige Aromen von grünem Apfel und Zitruszeste treffen auf eine mineralische Tiefe, die den Gaumen um den Finger wickelt.

Die beste Qualität ist gerade gut genug.
Wir setzen auf vegan, bio und demeter – drei Standards, die für uns untrennbar zusammengehören. Unsere biodynamische Anbauweise fördert die Harmonie zwischen Reben, Erde und Kosmos, während wir auf chemische Zusätze verzichten. 100% Natur, 100% Charakter.




Ein Fiesling hat Charakter.
Sechs Flaschen, sechs Persönlichkeiten – doch der Inhalt ist unverwechselbar: feinster Riesling mit Ecken und Kanten. Ob charmant, kauzig oder kompromisslos direkt – jeder Fiesling erzählt seine eigene Geschichte. Welcher passt zu dir?
Die ungeschönte Wahrheit
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Eigentlich ja. Aber wer weiß? Vielleicht steckt noch der Geist von Manfred, Erika oder Fiffi in deiner Flasche. Falls sie anfangen zu reden – einfach weitertrinken.
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Weil Perfektion nicht in Litern gemessen wird. 0,5l sind genau richtig für zwei: ein Glas pro Person und einmal nachschenken – ohne Reste, ohne Reue. Wer mehr will, bestellt halt zwei Flaschen.
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Aber sicher! Oder willst du erst noch googeln, ob Riesling ein Weißwein ist? Biodynamisch, trocken und mit mehr Charakter als so mancher Tischgast – gönn dir oder geh Wasser trinken.
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Wie Riesling, nur ohne Langeweile: grüner Apfel, Orangenzeste, kühler Stein, Säure, Mineralik – trocken ausgebaut. Für alle, die keine Lust auf Standard haben sondern das Besondere im Glas suchen. Wenn du süß willst, hol dir Saft.
